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產業概況

瓜國以農立國,2006年農業產值佔瓜國國內生產毛額比率達22.1%,約77.90億美元。對瓜國經濟而言,農業為全國最重要的產業,主要原因為農業就業人口超過200萬人,對瓜國外匯收入貢獻達10億美元以上。


工業部門包括製造業、礦業、建築業及水電業,工業製造商約有41,298家,建築業約有1,530家。2006年產值約67.33億美元,佔瓜國GDP比率19.1%,其中製造業部門佔瓜國GDP比率達12.6%,集中在農產品加工,主要供應市場包括瓜國國內市場,及外銷至中美洲其他國家及美國;其他較重要製造業包括紡織品、鞋業、金屬加工及化學產品如農藥等。服務業佔瓜國國內生產毛額比率約58.7%,2006年產值約206.92億美元,主要部門以商業為主(批發及零售商)。

 

   


(一)傳統出口農產品
瓜國重要的農業出口產品,主要為咖啡、蔗糖、香蕉和豆蔻,其中咖啡為瓜國最重要的出口產品,種植面積達270,000公頃,為全球第六大咖啡生產國,所生產之咖啡品質及售價在美國市場居第三位。面對近年來咖啡國際市場價格因生產過剩導致價格大幅滑落,瓜國咖啡協會(ANACAFE)近年來積極塑造瓜國咖啡為頂級咖啡之形象,並透過網路拍賣,為瓜國咖啡尋求出路。此外,瓜國為全球第六大蔗糖出口國及拉丁美洲第二大蔗糖生產國,全國甘蔗種植面積達185,000公頃,為瓜國第二大傳統出口農產品。繼咖啡及蔗糖之後,香蕉居瓜國農產品出口值第三位,全國種植面積為19,000公頃。另外,從1980年代開始,瓜國即躍居全球豆蔻最大生產國及出口國,全國種植面積達50,750公頃,而瓜國豆蔻主要消費市場則是在中東各國。


(二)其他非傳統出口農產品
自1990年代開始,瓜國非傳統出口農產品在瓜國經濟中已逐漸佔有一席之地,其中較重要者包括綠花椰菜、花卉、芒果、哈密瓜、觀賞植物及雪豆等,其中雪豆產量更居全世界第一位。根據瓜國非傳統產品出口協會提供資料,上述非傳統產品出口金額已從1992年1億5,100萬美元增加至2000年3億1,490萬美元,已是香蕉出口值的二倍。儘管上述產品出口值從1997年後即呈現停滯現象,然相較於咖啡及蔗糖,其價格相對較為穩定。